大家好，我是老农！老农今天给大家带来的主题是“荨麻疹与饮食！”

慢性特发性荨（CIU）是医学术语，指有荨六个星期或以上没有已知的根本原因。症状可以在数月甚至数年内反复出现。

虽然很多人认为荨通常是对某些特定的东西产生过敏反应，但CIU却不是这样。锻炼、压力、热、冷、压力或其他各种因素都可能触发耀斑。它们也会自发出现，由似乎什么都没有的东西引发。

即使CIU不是过敏反应，调整你的饮食也能缓解你的症状。目前，还没有足够的具体证据说明特定饮食对CIU症状的影响。尽管如此，一些有限的试验表明，饮食变化可能有助于缓解症状，至少在个人层面上是这样。

这里有一些可能的饮食和食物，可以帮助你管理你的CIU症状。

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抗组胺饮食

高水平的组胺可能在CIU中起着重要作用，因为许多患者对抗组胺药物反应良好。不过，对于那些对抗组胺药物没有反应的人来说，尝试抗组胺药饮食可能是值得的下一步。

在最近的一项研究中，22名慢性荨患者在四周内限制富含组胺的食物。参与者的荨麻疹严重程度评分有统计学意义的下降。同一项研究中的患者血液样本显示，服用抗组胺药4周后，他们血液中的组胺水平也有所下降。

吃低组胺食物

下面的食物含有较低的组胺，可以帮助你控制症状：

大多数蔬菜

鲜肉

面包

生面团

米

奶酪和酸奶以外的奶制品

某些品种的鲜鱼，包括鲑鱼、鳕鱼和鳟鱼

避免进食富含组胺的食物

你可以考虑避免下列高组胺的食物。

乳酪

酸奶

腊肉

草莓和樱桃等水果

菠菜、西红柿和茄子

含酒精的饮料

发酵食品

快餐类

罐头冷冻和烟熏鱼，包括金枪鱼、凤尾鱼和沙丁鱼

辣椒粉、肉桂、丁香和醋等调味品

这个列表并不详尽，来自食物来源的组胺的量也可能不同。

一些食物，饮料，添加剂和药物也被理论上认为是帮助释放组胺或抑制分解它所需的酶。其中一些例子包括：

柑橘类水果

热中的

含酒精的饮料

茶

蛋清

食品添加剂

一些防腐剂

假变应原消除饮食

即使一个人对食物过敏测试呈阴性，也有可能他们对某些食物过敏或不耐受。吃这些伪过敏原会导致类似真正的过敏反应的反应，包括麻疹。

有了这种想法，一些医生可能会建议患有CIU的人尝试一种过敏原消除饮食。这包括在几周内避免某些潜在的过敏原，并慢慢地重新引入它们。过敏原的一些例子包括：

食品添加剂

组胺

水果、香料和蔬菜中的天然物质

在一项研究中，大约三分之一的CIU患者对过敏原饮食有积极的反应。然而，还没有任何随机对照试验在更大范围内得出该饮食效果的确凿证据。

应采取的步骤

如果你认为你的饮食在你的CIU症状中起作用，告诉你的医生你的选择。它们可以帮助你找到从饮食中减少哪些食物。一个人对组胺的耐受性是独特的，因此，个性化的饮食计划是非常重要的。

你也可能会发现写日记来记录你每顿饭后的症状是很有用的。记下你吃的特定食物，什么时候吃，以及症状恶化或好转的时间。和你的医生分享你的发现，这样你就可以一起制定计划了。

总结

每个人对食物的反应都不一样。一种饮食方式可能对其他人有效，但对你可能不起作用。在尝试新的饮食之前，先和你的医生谈谈。他们可以帮助你了解根据你的个人情况做些什么。

仍然没有多少证据表明，采用某些饮食可以持续和显着地影响你的CIU症状。然而，这样做的低风险和低成本可以使饮食变化值得一试。

有你在，真好！

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