————/OUMA/————

经常会有人向欧妈提问，诸如：

“宝宝发烧了还可以吃鸡蛋吗？”

“宝宝辅食可以选择鸡蛋吗？”

可见鸡蛋真是令人又爱又恨的食物，它的营养十分丰富，富含的蛋白质以及氨基酸也符合人体的需求。但是民间又流传着许多关于吃鸡蛋的禁忌，所以欧妈今天就来说说，关于鸡蛋的事情。

其实这个说法是错误的:

宝宝生病的时候，适当地摄入一些优质蛋白，可以给身体补充能量，抵抗病菌。所以，生病的时候，宝宝是可以吃鸡蛋的。

欧妈不建议这么做，因为宝宝的消化系统还未发育完全，鸡蛋当中的蛋白分子较小，可以直接穿过宝宝的肠壁进入血液当中，引起一系列过敏的反应。比如常见的荨麻疹、湿疹等。所以建议宝宝1岁之后再尝试吃蛋白。

欧妈不建议蛋黄作为辅食。因为宝宝在喝母乳的时候，铁元素有所欠缺，需要从辅食当中获取。但是蛋黄当中所含有的卵黄高磷蛋白会影响到宝宝对于铁元素的吸收。导致宝宝铁元素的缺乏。

不可以

因为鸡蛋特别容易感染沙门氏菌，所以要通过煮熟来消灭，溏心蛋作为半熟的鸡蛋，里面的细菌以及寄生虫可能还没有完全被杀死。宝宝吃了未熟的鸡蛋，很容易换上肠胃炎、败血病。溏心蛋虽美味，也要等宝宝长大之后才能吃哦~

有许多人都认为柴鸡蛋比一般的鸡蛋要有营养，但是其实从营养价值来看，二者都各有所长。柴鸡蛋的脂肪、磷脂、胆固醇以及不饱和脂肪酸的含量要高于普通的鸡蛋。但是鸡蛋的维生素以及矿物质的含量却高于柴鸡蛋。

所以妈妈们在选择鸡蛋的时候，不用纠结于一定要柴鸡蛋，鸡蛋本身的质量才是最重要的。

这个观点是完全错误的。因为宝宝的消化能力是比较差的，大量的食用鸡蛋，可能会引起宝宝消化不良，导致腹泻。所以鸡蛋再好，也不能多吃。

刚开始学习吃鸡蛋的宝宝，可以每次只吃四分之一的蛋黄，而后再慢慢递增。一两岁以上的孩子，每天只要1个或者1个半的鸡蛋就已经足够啦。

欧妈今天的“鸡蛋说”就到此结束啦，需要提醒家长们的就是，采购鸡蛋一定要去正规的场所采购，那些小摊上打着“家养正宗土鸡蛋”的蛋，往往来源并不清楚。希望各位宝宝们都能够正确地吃鸡蛋~

-THEEND-